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秋季饮食防毒方案 -

时间:2020-10-17  来源:春分节气养生宜食

2015年01月13日23:59 编辑:传奇养生网

当夏季转为秋季之后,气候转为干燥,相对于春天来说,秋天的天气更为干燥。经过了炎热的夏天,人体耗损大,且进食较少,身体抵抗力下降。当天气转凉时,便很容易受到毒素的袭击。因此,在秋季也千万不要忽视防毒工作,从饮食防毒入手。

多吃茄子

茄子富含维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D以及蛋白质和钙,能够使人体血管变得柔软。此外,茄子还可防治出血性疾病、高胆固醇血症、内痔便血,而且茄子中含有的龙葵素能够抑制消化道肿瘤细胞的增殖。

吃香蕉防感冒

秋天气温忽高忽低,是感冒的多发期。专家研究认为,香蕉能够增加白血球,改善免疫系统的功能,提高人体抵抗疾病的能力,特别对病人、老年人效果明显。日照治疗癫痫病专业的医院因此,在日常生活中,我们不妨每天吃1~2根香蕉来预防感冒和流感等病毒的侵袭。

防感冒“三饮”

姜耱葱白饮

材料:生姜片15克,葱白3段,红糖120克。

制法:姜片、葱白加水500毫升,煮沸.加红糖即可。

用法:趁热1次服下。

禁忌:发热、自汗、口渴引饮、咽痛思冷症者,不宜使用。

姜茶饮

材料:鲜姜30克,红茶20克,白糖。

制法:红茶加水200毫升,小火煎煮半小时滤去茶叶,再加水200毫升煎煮茶叶,合并2次茶汁。鲜姜绞汁加入茶汁中,可加入适量白糖。

用法:趁热饮。

<继发性癫痫容易治疗吗?p>桑叶菊花饮

材料:桑叶、菊花、薄荷、甘草各10克。

制法:以上四种混合,开水冲泡,即可。

用法:可代茶频服。

吃螃蟹要当心

秋季,菊香蟹肥是人们吃螃蟹的最好时光。秋蟹味美营养高,但若是吃得不当,可能会带来健康的损害。

吃死螃蟹容易中毒螃蟹垂死或已死时,蟹体内会分解出组胺。组胺为一种有毒的物质,死亡时间越长,蟹体积累的组胺就越多,毒气越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。因此,千万不要吃死蟹,

不是人人都适合吃,螃蟹性寒,脾胃虚寒者少吃,以免引起腹痛、腹泻。如果要吃,可蘸姜末醋汁,以祛寒气。

患有伤常德癫痫病是怎么治疗的风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情;患者有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。另外,螃蟹不宜与茶水和柿子同食,因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,使人出现腹痛、呕吐等症状,也就是常说的“胃柿团症”。

谨防菜豆角中毒

菜豆角又称梅豆角、四季豆、芸扁豆等,是普遍食用、味美可口的蔬菜。但如果烹调不当,食用时会引起中毒。

菜豆角中含有一种毒性物质,称为豆素,具有凝血作用。生食或未彻底煮熟均可引起腹泻及出血性肠炎。

因此,在烹制菜豆角时,最好炖制,使之充分熟透.以便破坏其中的毒素,谨防菜豆角中毒。

忌食辛辣食物

葱、蒜、生姜角、茴香等辛辣的食物和调品,多食可加重内热,使燥邪侵犯人长沙好的癫痫医院体。因此,秋季忌食辛辣的食物。

螃蟹不可与柿子同食

秋季,菊香蟹肥,也正是柿熟时,因此,要切记螃蟹不可与柿子同食。

这是由于,柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内,会发酵腐败,可能会引起呕吐、腹痛、腹泻等反应,所以吃螃蟹时尽量避免与柿子同食。

儿童少吃桑葚

秋季是桑葚的采摘季节,在吃桑葚时要注意:儿童不可多吃。

这是因为桑葚中含有一种胰蛋白酶抑制剂,对于肠胃功能未健全的儿童来说,易产生抑制消化道内胰蛋白酶的活性,阻碍蛋白质消化吸收,并可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等病症。

更重要的是,儿童过量食用桑葚后,由于肠道内胰蛋白酶活性受到抑制,可导致出血性肠炎,危及小儿健康和生命。

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